салат з капусти, буряка, цибулі та моркви вегетаріанський

така закуска допоможе вашому організму оновитися і помолодшати! Цей салат, про який зараз піде мова, набір просто всіх вітамінів і мікроелементів, які нам потрібні як повітря. Особисто я його готую майже кожен день. Це дуже швидко, та й під рукою, я впевнена, у кожної господині всі ці овочі завжди є.

ninaola

автор рецепта

Салат из капусты, свеклы, лука и моркови вегетарианский

0343

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Капуста

500

Морква

200

Буряк

200

Цибуля ріпчаста

100

Лимонний сік

Цукор

Соняшникова олія

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 1 г

жири 36 % 5 г

вуглеводи 57 % 8 г

88 ккал

ГІ: 67 / 0 / 33

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:

Берете капусту, тільки бажано не тих сортів, які призначені для зими, інакше вона буде твердою і не такою смачною. Дрібно шинкуете. Далі черга прийшла в буряках. Якщо у вас хворий шлунок, тоді краще її відварити і потім вже порізати. Але якщо немає ніяких протипоказань то звичайно ж берете сиру і трете її на тертці для корейськи разом з морквою. Лук ріжете дрібно. Якщо є бажання можна додати зелений горошок. Посоліть за смаком і полийте соком лимона, до дайте цукор. Я ще заправляю яблучним оцтом, це як вам більше подобається. Руками все це перемішайте і нехай постоїть кілька хвилин, поки овочі не пустять сік. Тільки після цього додайте соняшникову олію. Можна заправити і сметаною, і майонезом. смак трохи буде відрізнятися. Ви експериментуйте. і вже собі виберете кращий варіант.