спагетті карбонара з цибулею, беконом, сиром і вершками
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо продукти.
Крок 2:
На сковороді розтоплюємо вершкове масло.
Крок 3:
Обсмажуємо на ньому порізану дрібно цибулю, додаємо роздавлений часник.
Крок 4:
Додаємо, порізаний бекон.
Крок 5:
Все обсмажуємо помішуючи.
Крок 6:
Розбиваємо в миску яйця і з'єднуємо з тертим сиром.
Крок 7:
Перемішуємо вінчиком.
Крок 8:
Вливаємо вершки.
Крок 9:
Солимо і перчимо.
Крок 10:
Дістаємо часник з нашої сковорідці.
Крок 11:
Готуємо воду для спагетті.
Крок 12:
Варимо їх до стану альдегідів
Крок 13:
З'єднуємо спагетті з беконом і цибулею.
Крок 14:
Обсмажуємо перемішуючи близько 5 хвилин.
Крок 15:
І вливаємо, приготований раніше соус.Ще 5 хвилин на середньому вогні.
Крок 16:
Готово.
Крок 17:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал / 100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал / 100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спагетті - 338 ккал/100г
