Суп з хліба і фруктів по-литовськи

Литовська кухня протягом декількох століть відчувала на собі вплив різних національних кухонь. Однак, пощастило мені одного разу спробувати суп з хліба і фруктів по-литовськи. Приголомшливий смак! Це, мабуть, один з найсмачніших десертів в Литві. Зараз ви познайомитеся з кулінарним рецептом цієї страви. Приступимо до розбору всіх нюансів.
житні сухарі перед приготуванням слід змолоти і обсмажити на сухій сковорідці разом з цукром і корицею. Далі сухарики заливаємо окропом і залишаємо у воді протягом 20 хвилин. Окремо потрібно зварити свіжі, заздалегідь очищені яблучка груші і сливи. Далі починаємо вмішувати в наш яблучний охолоджений відвар протерте нами хлібно пюре, зварені яблука, лимонний сік, корицю, збиті вершки і цукор. Через 15 хвилин їжа буде готова до подачі!
Суп з хліба і фруктів по-литовськи негайно подається до столу через 15-20 хвилин після приготування. Бажаємо вам приємного апетиту!