Телятина в каві

оригінальний рецепт цієї страви приведе в вас захват! Смачно. Легко. Незвично. Рецепт телятини в каві побачила в передачі"Звана вечеря & quot;. Вирішила спробувати. Результат порадував.

♚Larisynshik

автор рецепта

0573

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Телятина

200

Кава мелена

100

Розмарин

за смаком

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 16 г

жири 59 % 24 г

вуглеводи 2 % 1 г

276 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

Телятину порізати на шматки товщиною 1.5-2 см.
шматочки відбити. Посолити, поперчити.

Кава змолоти.

Розмарин розтерти пальцями і змішати з кавою.

Сковороду розігріти, налити олію.

шматки м'яса обваляти в суміші кави і розмарину і обсмажити в сковороді до готовності (по 3-4 хвилини з кожного боку).
М'ясо подавати з овочами.