Домашній Твікс
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
ріжемо на кубики масло (три відразу відкладаємо для карамелі), всипаємо борошно, цукор, солі 0,5 ч.л. Блендером розмішуємо.
вийде крихта. Пересипаємо її в форму, трамбуємо, вирівнюємо і в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.
Карамель: у сковорідку кладемо масло 3 кубики, 2 банки згущеного молока. На вогні проварюємо до утворення карамелі.
як тільки маса загусне, її можна знімати. Це десь 20 хвилин.
перекладаємо карамель на остиглий корж, вирівнюємо.
у мікрохвильовці розтоплюємо шоколад і виливаємо в гарячому вигляді поверх карамелі. Розрівнюємо і в холодильник.
нарізаємо Twix на батончики.
вийде крихта. Пересипаємо її в форму, трамбуємо, вирівнюємо і в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.
Карамель: у сковорідку кладемо масло 3 кубики, 2 банки згущеного молока. На вогні проварюємо до утворення карамелі.
як тільки маса загусне, її можна знімати. Це десь 20 хвилин.
перекладаємо карамель на остиглий корж, вирівнюємо.
у мікрохвильовці розтоплюємо шоколад і виливаємо в гарячому вигляді поверх карамелі. Розрівнюємо і в холодильник.
нарізаємо Twix на батончики.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Шоколад молочний - 550 ккал/100г