Джем з полуниці з цукром

смачний полуничний джем для любителів солоденького! Можна з'їсти відразу! неймовірний смак і аромат! Полуниця!!! Для мене в цьому слові все)) влітку я готова жити на полуничної грядці, тому я завжди заготовляю на зиму багато полуничного джему, щоб довгими зимовими вечорами мріяти про літо)
ДмитроAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 53 г
214 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 1 д
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

а ось і мій улюблений рецепт джему з полуниці: ягоди полуниці потрібно ретельно промити, відірвати хвостики і засипати цукром. Ми залишаємо полуницю на ніч, а потім подрібнюємо за допомогою блендера або м'ясорубки.
потім проварюємо полуницю близько півгодини – залишаємо на годин 4-5 – знову проварюємо – залишаємо на 5 годин – і варимо до загустіння. Готовий гарячий полуничний джем викладаємо в банки, закочує, охолоджуємо і ... можна насолоджуватися!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Полуниця - 30   ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти