варення з ківі і бананів

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Замочити желатин

3. Крок 3:

   

   Ківі слід ретельно помити, очистити від шкірки і порізати шматочками невеликого розміру.

4. Крок 4:

   

   Банани теж помити, очистити

6. Крок 5:

   

   І порізати.

7. Крок 6:

   

   Нарізані фрукти скласти в емальовану каструлю, всипати цукор, вичавити сік з половинки лимона, додати розмочений желатин.

8. Крок 7:

   

   Варити таке варення необхідно близько п'яти хвилин після закипання. Плиту вимкнути. Додати підігрітий на водяній бані желатин і розмішати до розчинення. Готове варення ще гарячим розкладають по чистим сухим баночках, закривають кришками і відправляють на зберігання в холодильник.

9. Крок 8:

   

   Зі свого досвіду можу сказати, що в холодильник варення затримується зовсім ненадовго.