яйця з оселедцем і буряком на новорічний стіл

смачна і ситна закуска для святкового столу!
ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 11 г
жири 40 % 10 г
вуглеводи 16 % 4 г
148 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Яйця і буряк заздалегідь відварюємо.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця очищаємо, розрізаємо на половинки і за допомогою чайної ложки виймаємо жовтки.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Пармезан натираємо на дрібній тертці.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Буряк очищаємо і також натираємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У мисці змішуємо жовтки, сир, буряк, подрібнений зубчик часнику (за бажанням) і майонез. Перемішувати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Отриманою начинкою наповнюємо половинки яєць.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Зверху на начинку викладаємо невеликі шматочки оселедця і прикрашаємо листочками петрушки. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301   ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97   ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159   ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215   ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192   ккал/100г
  • Оселедець свіжий - 161   ккал / 100г
  • Оселедець солона - 217   ккал / 100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389   ккал/100г

Схожі рецепти