салат Щітка швидкий
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Капусту наріжте і пам'ятайте руками, щоб виділився сік.
Крок 3:
Моркву натріть на тертці.
Крок 4:
Буряк також потрібно натерти.
Крок 5:
Овочі заправте оливковою олією і лимонним соком. Перемішавши.
Крок 6:
За бажанням, можете посолити, але це не обов'язково.
Крок 7:
Салат Щітка готовий, смачного!
головна складова салату-це сирий буряк.
Салат обов'язково заправляється маслом, так як для засвоєння деяких вітамінів потрібна жирова складова. Масло також допомагає очистити кишечник.
у класичному варіанті салат складається з капусти, буряка і моркви, заправлені оливковою олією. Є й інші варіанти салату з додаванням чорносливу або яблук і цибулі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Буряк - 40 ккал/100г
- Сушений буряк - 278 ккал/100г
- Буряк відварний - 49 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г