Салат з тунцем, пекінською капустою, авокадо і черрі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуйте всі продукти, необхідні для приготування салату. Із зелені я взяла кріп, можна використовувати так само петрушку і зелений молодий лук. Авокадо і цибулю шалот почистіть. З сиру моцарелла злийте розсіл, у капусти видаліть зовнішні жорсткі листи. Всі овочі і зелень обполосніть під проточною чистою водою.

2. Крок 2:

   

   Пекінську капусту наріжте тонкими смужками. Для салату підійдуть не тільки тонкі молоді листи, а й ті, що товстіший.

3. Крок 3:

   

   Куля сиру моцарелла наріжте невеликими кубиками, цибулю наріжте тонкими півкільцями або кільцями, відправте все до капусти.

4. Крок 4:

   

   Помідори обсушити паперовими серветками, половину міні томатів розріжте навпіл, інші залиште цілими, так салат буде виглядати більш красиво і апетитно. Додайте томати в салатницю.

6. Крок 5:

   

   Авокадо подрібніть до кубиків невеликого розміру, можна м'якоть розім'яти виделкою на невеликі шматочки. Додайте авокадо до всіх компонентів.

7. Крок 6:

   

   Консервований тунець розімніть виделкою на шматочки і додайте в салат. У мене був тунець в олії, тому готовий салат я не заправляла. Якщо ви використовуєте консерви у власному соку, то готовий салат заправте невеликою кількістю рослинного або оливкового масла.

8. Крок 7:

   

   Залишилися останні штрихи. Зелень дрібно нарубати і додайте в салатницю. Посоліть і поперчіть за смаком.

9. Крок 8:

   

   Перед подачею салат добре перемішайте. Ще раз спробуйте на сіль, якщо потрібно то досоліть. Можна подавати до столу!