молочний рис кірібат
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Рис залити густим кокосовим молоком (300 мл), поставити на вогонь і довести до кипіння, безперервно помішуючи.
2. Сіль розмішати в негустому кокосовому молоці (50 мл) і додати в рис, варити до готовності на маленькому вогні, помішуючи.
3. Форму висотою 2 см змастити маслом і застелити пергаментним папером.
4. Викласти у форму готовий рис шаром в 2 см, остудити.
5. Нарізати у вигляді ромбів, подавати з гострим соусом або солодким.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Кокосове молоко - 230 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г