Кава в Турці на електричній плиті

щоб приготувати смачну каву на електроплиті, включіть її на повну потужність.
у турку налийте холодну воду, покладіть цукор і каву.
Плита розігрілася - тепер вимкніть її і поставте на розігріту поверхню турку.
зачекайте приблизно 10 хвилин, поки не підніметься кавова "шапка".
зніміть турку з плити, постукайте їй злегка об тверду поверхню, щоб пінка опустилася.
повторіть процес з підніманням пінки ще два рази.
потім перекиньте пінку в чашку, а каву дайте постояти з хвилину, щоб більша частина гущі виявилася на дні.
акуратно наповніть чашку напоєм.

приємного кавування!