Салат Столичний з яловичиною
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Відварюємо яловичину до повної готовності.
2. Відварюємо картоплю, моркву, яйця.
3. Очищаємо овочі і яйця, все нарізаємо невеликими кубиками.
4. Яловичині даємо охолонути і також нарізаємо кубиками (пропорційно з іншими інгредієнтами).
5. Солоні огірки нарізаємо кубиками.
6. Лук потрібно нашаткувати якомога дрібніше.
7. Змішуємо всі інгредієнти у великій мисці, заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку.
8. Охолоджуємо протягом години в холодильнику.
їжте на здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал / 100г
- Окіст варений - 269 ккал / 100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
