мариновані маслюки в банках

виходять дуже смачні і хрусткі грибочки. Готувати досить просто. За винятком Чищення. Маринад підходить для всіх лісових грибів.

Лера

автор рецепта

0538

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

гриби:

Маслюки

350

для маринаду:

Вода

150

Цукор

0.5

Сіль

Лавровий лист

Перець горошком

Оцет

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 40 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 60 % 3 г

26 ккал

ГІ: 33 / 0 / 67

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 5 хв

Крок 1:
Чистимо, миємо й відварюємо гриби, ( приблизно 30 хвилин),збираємо піну. Відкидаємо на друшляк ще раз добре промиваємо.
Крок 2:
Ставимо маринад. Додаємо всі спеції крім оцту. Коли маринад закипів, додаємо гриби.
Крок 3:
Після закипання варимо 30 хвилин, додаємо оцет, і варимо ще 5 хвилин.
Крок 4:
Викладаємо в стерилізовану банку, закриваємо, вкутуємо.