Суп з креветками
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Добре промиваємо овочі, чистимо їх і ріжемо на шматочки.
2. Креветки потрібно почистити від панцира.
3. Розігріваємо сковороду і наливаємо соняшникову олію, на ньому обсмажуємо овочі.
4. У каструлю наливаємо воду і кладемо в неї обсмажені овочі. Варимо на повільному вогні 2 години . Солимо за смаком.
5. Відварюємо локшину і добре промиваємо під холодною водою.
6. Бульйон проціджуємо через сито . Додаємо в бульйон соєвий соус.
7. Відварюємо очищені креветки в бульйоні.
8. У піали накладаємо локшину і заливаємо бульйоном з креветками.
9. Нарізаємо зелень, перчик і лимон. Прикрашаємо наше блюдо.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал / 100г
- Морква - 33 ккал / 100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Цибуля порей - 33 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Зелень кінзи - 25 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Рисова локшина - 109 ккал/100г
- Бадьян - 337 ккал/100г
