Картопльклейс-смачні галушки з картоплею до обіду
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
Картоплю почистити, крупно розрізати і поставити варитися. Поки варитися картопля необхідно приготувати тісто на галушки, для цього в борошно розбити яйце і поступово вмішуючи додавати воду. Замішувати тісто до однорідного стану. Почекати поки картопля розваритися і, попередньо розділивши тісто на КОВБАСКИ, додавати, відрізаючи його в каструлю з картоплею. Після того як всі галушки піднімуться на поверхню варити протягом 4-5 хвилин. Готову картоплю і галушки перекинути на друшляк. Додати обсмажений на вершковому або топленому маслі цибулю в готову страву! Окремо до страви можна подати сметану.
галушки з картоплею можна подавати як самостійну страву, так і як гарнір до м'яса, птиці.
Kartovelnkleis-готовий!!.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
