Десерт сметанний з бананом і згущеним молоком
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1) у теплому молоці розвести желатин і залишити його набухати.
2) очищені і порізані банани викласти в ємність додати сметану, цукрову пудру, згущене молоко, а так само набряклий желатин і все добре перебити блендером. Якщо желатин не розчинився повністю в молоці тоді необхідно його витримати на паровій бані, але не дати закипіти або ж пропустити готову сметанним суміш через сито щоб уникнути грудочок.
3) розлити готовий десерт по креманкам і відправити в холодильник не менше ніж на дві години. При подачі десерт присипати тертим шоколадом. Смачного ласуни!!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал / 100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г
