Пакори з капусти моркви і картоплі
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
Крок 1-нарізати капусту,картоплю і моркву на невеликі шматочки,відварити до напівготовності. Воду в якій все варилося не виливати. Відкинути на друшляк,дати трохи охолонути.
Крок 2 - в відварені інгредієнти додати сіль,борошно і спеції і соду. Добре перемішати.
Крок 3-додавати теплу ( не гарячу ) воду в якій все варилося до суміші овочів і борошна до тих пір,поки не вийде густа маса як густа сметана або фарш.
Крок 3-нагріваємо в широкій глибокої ємності масло.
крок-столовою ложкою беремо порції отриманого тесту і опускаємо в киплячу олію. Смажимо 5-7 хвилин,перевертаючи , до готовності.
подаємо з будь-якими стравами. Смачного !
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
