склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Відваріть брокколі в підсоленій киплячій воді . Для дрібних суцвіть - 2 хв., для великих - 5 хв.
Крок 2:
Поріжте брокколі на рівні шматочки і полийте столовою ложкою оливкової олії.
Крок 3:
Додайте до звареної брокколі солоний подрібнений арахіс і добре перемішайте.
Крок 4:
Перекладіть готову суміш у форму для запікання. Щоб на брокколі утворилася смачна хрустка скоринка, запікайте в духовці 20 хв при 180°C.
Крок 5:
Смачний і корисний перекус готовий! Подавайте з бальзамічним оцтом ( за смаком)
Капуста брокколі з'явилася в Росії вже досить давно, але особливої популярності, як це не дивно, до сих пір не завоювала. І це незважаючи на абсолютно унікальний комплекс вітамінів і мікроелементів і, що важливо, на дуже невелику калорійність! Може бути ви просто про все це досі не знали?
у магазинах можна знайти як свіжу брокколі, так і заморожену. Якщо ви не любитель продуктів з морозильника, вам доведеться відправитися за брокколі в супермаркет, де її можна знайти практично в будь-який час року. Вибирати брокколі потрібно на вигляд, на дотик і по запаху. Качан повинен бути щільним, твердим і темно-зеленим або лілуватим, в залежності від сорту, і повинен мати щільно закриті бутони. Жовті бутони або бутони, початківці цвісти говорять про перезрілості. У брокколі повинні бути ніжні і міцні стебла, але ні в якому разі не задерев'янілі. Що стосується запаху, якщо овочі мають свіжий природний запах власне брокколі, то тоді ви зробили правильний вибір!
але що ж робити якщо Вас не приваблює смак такого корисного продукту?
цей рецепт змінить ваше уявлення про цей неймовірно корисний, а тепер ще й смачний овоч. Ми приготувати повноцінний гарнір з брокколі, та такий, що від нього буде неможливо відірватися.
Всього лише два інгредієнти: брокколі і солоний подрібнений арахіс. Це все, друзі! Всього лише один інгредієнт перетворює брокколі майже в "Снікерс"(тільки корисний!). У брокколі з'явиться чарівний смак, який сподобається всій Вашій родині!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Арахіс сирий зі шкаралупою - 564 ккал/100г
- Арахіс сирий без шкаралупи - 568 ккал/100г
- Арахіс варений - 376 ккал/100г
- Арахіс смажений зі шкаралупою - 582 ккал/100г
- Арахіс смажений і солоний - 585 ккал/100г
- Арахіс горіхи - 568 ккал/100г
- Брокколі - 33 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г