брокколі з арахісом і оливковою олією

швидко, легко, неймовірно корисно і сподобається навіть дітям! "не улюблене & quot; з дитинства брокколі відкривається з абсолютно нового боку! Цей рецепт руйнує стереотипи про те, що все корисне обов'язково повинно бути не смачним. Блюдо сподобатися навіть дітям!
Старина СемAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 11 г
жири 54 % 20 г
вуглеводи 16 % 6 г
237 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Відваріть брокколі в підсоленій киплячій воді . Для дрібних суцвіть - 2 хв., для великих - 5 хв.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Поріжте брокколі на рівні шматочки і полийте столовою ложкою оливкової олії.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додайте до звареної брокколі солоний подрібнений арахіс і добре перемішайте.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Перекладіть готову суміш у форму для запікання. Щоб на брокколі утворилася смачна хрустка скоринка, запікайте в духовці 20 хв при 180°C.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Смачний і корисний перекус готовий! Подавайте з бальзамічним оцтом ( за смаком)

Капуста брокколі з'явилася в Росії вже досить давно, але особливої популярності, як це не дивно, до сих пір не завоювала. І це незважаючи на абсолютно унікальний комплекс вітамінів і мікроелементів і, що важливо, на дуже невелику калорійність! Може бути ви просто про все це досі не знали?

у магазинах можна знайти як свіжу брокколі, так і заморожену. Якщо ви не любитель продуктів з морозильника, вам доведеться відправитися за брокколі в супермаркет, де її можна знайти практично в будь-який час року. Вибирати брокколі потрібно на вигляд, на дотик і по запаху. Качан повинен бути щільним, твердим і темно-зеленим або лілуватим, в залежності від сорту, і повинен мати щільно закриті бутони. Жовті бутони або бутони, початківці цвісти говорять про перезрілості. У брокколі повинні бути ніжні і міцні стебла, але ні в якому разі не задерев'янілі. Що стосується запаху, якщо овочі мають свіжий природний запах власне брокколі, то тоді ви зробили правильний вибір!

але що ж робити якщо Вас не приваблює смак такого корисного продукту?

цей рецепт змінить ваше уявлення про цей неймовірно корисний, а тепер ще й смачний овоч. Ми приготувати повноцінний гарнір з брокколі, та такий, що від нього буде неможливо відірватися.
Всього лише два інгредієнти: брокколі і солоний подрібнений арахіс. Це все, друзі! Всього лише один інгредієнт перетворює брокколі майже в "Снікерс"(тільки корисний!). У брокколі з'явиться чарівний смак, який сподобається всій Вашій родині!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564   ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568   ккал/100г
  • Арахіс варений - 376   ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582   ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585   ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568   ккал/100г
  • Брокколі - 33   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г

Схожі рецепти