настоянка на корені калгану на самогоні

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування цієї настоянки потрібно: калганів корінь, солодка, мед, кавові зерна і самогонка.

2. Крок 2:

   

   У чисту, суху ємність всипте сушені кореневища калгану.

3. Крок 3:

   

   Додайте чайну ложку подрібненої сухої солодки (по-іншому її ще називають лакриця).

4. Крок 4:

   

   Настав час додати цілі кавові зерна. Подрібнювати їх не потрібно, вони і так прекрасно віддадуть настоянці весь свій аромат.

5. Крок 5:

   

   Після цього додайте в ємність чайну ложку рідкого меду. Якщо у вас зацукрований мед, його потрібно попередньо розтопити на водяній бані.

7. Крок 6:

   

   І останній етап: залийте отриману суху суміш самогонкою.

8. Крок 7:

   

   Ретельно перемішайте майбутню настоянку і закрийте ємність кришкою або паперовою серветкою. Настоянку залиште визрівати протягом мінімум семи днів, а в ідеалі - десяти і більше днів.

9. Крок 8:

   

   Ось так повинна виглядати калганівка вже на третій день настоювання. Кожен день по разу ретельно перемішуйте вміст для кращого змішування всіх інгредієнтів.

10. Крок 9:

    

    Перед подачею настоянку обов'язково потрібно процідити. Для цього візьміть ситечко і чотири косметичних ватних диска. Розподіліть ватяні диски на дні. Ситечко покладіть на воронку. І процідіть настоянку в пляшку або графин, в якому планується зберігати напій.