1. Головна
    2. Домашні заготовки
    3. Маринована бурякова і морквяна бадилля

маринована бурякова і морквяна бадилля

красива, яскрава заправка з бадилля на зиму! Як приємно дістати взимку баночку з заготівлею, відкрити і зварити з неї суп. Заготовлюючи за таким рецептом, ми зберігаємо вітаміни на весь рік. Раніше я ніколи не використовувала"вершки & quot;, поки мене сусідка не навчила цим рецептом, тепер я щороку закриваю цю заправку. Взимку вона мене дуже виручає!
papayaAuthor avatar
автор рецепта
Маринованная свекольная и морковная ботва
0
0504

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 7 г
30 ккал
ГІ: 29 / 0 / 71

спосіб приготування

Час приготування: 35 хв

1. Бурякове бадилля добре промиваємо, ріжемо на таку висоту, що б помістилася в банку. Розкладаємо нарізані стебла по простерилизованним ємностей. Додаємо подрібнену морквяну бадилля.
2. Для маринаду змішуємо всі інгредієнти в каструлі і ставимо варитися. Заливаємо киплячим маринадом нашу заготовку.
3. Банки перекладаємо в каструлю і стерилізуємо 20 хвилин. Після цього закочує кришками. Як заготівля охолоне, можна прибирати в холодильник.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Бурякові листя - 12   ккал/100г
  • Морквяна бадилля - 35   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: