Салат Снігова королева з крабовими паличками

відмінний багатошаровий салат-спробуй! Взагалі"Снігову королеву & quot; прийнято готувати на новорічні свята. Верхній повітряний шар з тертих білків своєю білизною нагадує свіжовипавший пухнастий сніг. Однак зима в цьому році якось з самого початку не задалася і з салатом я теж трохи припізнилася. Але ж є купа інших приводів, щоб побалувати себе смачненьким...

Марія

автор рецепта

Салат Снежная королева с крабовыми палочками

Дивись відео

0317

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Крабові палички

200

Шинка

200

Арахіс

100

Яйця

Плавлений сир (2 шт.)

200

Яблука

Майонез

120

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 28 % 11 г

жири 62 % 24 г

вуглеводи 10 % 4 г

253 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1:
Як зробити салат Снігова королева з крабовими паличками? Підготуйте інгредієнти.
Крок 2:
Крабові палички і шинку наріжте дрібними кубиками. Попередньо охолоджені плавлені сирки натріть на середній тертці
Крок 3:
Яйця зваріть круто, відокремте білки від жовтків і натріть на середній тертці окремо.
Крок 4:
У крабові палички, шинку, ½ білків і жовтки додайте по 2 ст.л. майонезу і перемішайте.
Крок 5:
Яблуко натріть на крупній тертці. Арахіс подрібніть в блендері.
Крок 6:
На блюдо встановіть кулінарне кільце і викладіть, утрамбовуючи, шарами: плавлені сирки-майонез –
Крок 7:
Жовтки –
Крок 8:
Крабові палички –
Крок 9:
Терте яблуко –
Крок 10:
Шинка –
Крок 11:
Арахіс –
Крок 12:
Білки з майонезом –
Крок 13:
Білки.
Крок 14:
Дайте салату просочитися 1 годину в холодильнику.
Крок 15:
Зніміть кільце і подавайте салат до столу.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.