склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити салат з крабовими паличками? Інгредієнт. Заздалегідь відваріть яйця.
Крок 2:
Одну крабову паличку наріжте навскоси на 8 часточок – це для прикраси салату. Решта наріжте кубиками в довільному порядку.
Крок 3:
Перець солодкий також наріжте кубиками. Краще використовувати перець червоного кольору для контрастності і яскравості кольору салату, але якщо немає, то можна і зелений, на смаку це не позначиться.
Крок 4:
Огірки наріжте кубиками, подрібніть зелену цибулю і кріп. Залиште від зеленої цибулі приблизно 1 ст.ложку для прикраси салату.
Крок 5:
Відварені яйця наріжте кубиками.
Крок 6:
Відкрийте банку консервованої солодкої кукурудзи, злийте рідину. Одну столову ложку кукурудзи залиште для прикраси, всю іншу в салат.
Крок 7:
Всі інгредієнти викладіть в тарілку і перемішайте разом з майонезом.
Крок 8:
Салат Мозаїка з крабовими паличками викладіть в салатник або блюдо гіркою. Починайте прикрашати. Висоту гірки злегка примніть, викладіть столову ложку кукурудзи. По чотирьох сторонах викладіть часточки крабових паличок, а між ними зелена цибуля і кріп, злегка придавлюючи до салату.
Крок 9:
Смачний і освіжаючий салат Мозаїка з крабовими паличками готовий! Приємного апетиту вам і вашій родині!
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Крабові палички - 73 ккал/100г
- Крабові палички vici соковиті - 73 ккал/100г
- Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140 ккал / 100г
- Крабові палички Мірамар - 140 ккал / 100г
- Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г