Фруктовий десерт з яблук зі сметаною і м'ятою

для приготування десерту нам знадобляться яблука, сметана або йогурт), згущене молоко, лимонний сік.

1. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати часточками. Для десерту краще використовувати соковиті кисло-солодкі сорти-семеринка, Гренні Сміт і подібні з яскравим вираженим смаком.

2. Скропити часточки яблук лимонним соком, щоб не потемніли, і перемішати.

3. Викласти фрукти в чашу для збивання. Додати до яблук згущене молоко і збити все блендером до однорідності.

4. На дно креманок викласти по 2 ст.л. яблучного пюре, зверху викласти 3 ст. л. сметани, потім ще 2 ст. л. яблучного пюре. Чергувати шари, поки не закінчаться інгредієнти.

5. Зверху десерт прикрасити листочками м'яти.