Салат з філе курки, ананаса, кукурудзи і рису

вкрай ніжний, соковитий і делікатний салат!

автор рецепта

Салат из филе курицы, ананаса, кукурузы и риса

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

300

Ананаси

250

Кукурудза

250

Рис

100

Огірки

для заправки:

Майонез

100

Сметана

100

для прикраси:

Зелень

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 8 г

жири 27 % 8 г

вуглеводи 47 % 14 г

153 ккал

ГІ: 8 / 62 / 31

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

як зробити салат з філе курки, ананаса, кукурудзи і рису? Для початку відваріть куряче філе близько 30 хвилин. Той бульйон, що залишився можна потім використовувати для першої страви, але зараз він нам більше не знадобиться. Охолодіть куряче філе в бульйоні і наріжте. Я вважаю за краще нарізати великими кубиками. Поставте варитися рис. Бажано брати ті сорти, що після готовності залишаються розсипчастими. Далі відкрийте консервовані ананаси і кукурудзу. Злийте рідину, ананаси наріжте на шматочки. Ну і звичайно, свіжий огірок. Скажу відразу, якщо цей салат ви збираєтеся подавати на святковий стіл, то огірочок потрібно нарізати безпосередньо перед подачею на стіл, інакше він дасть сік. Змішайте майонез зі сметаною і заправте салат. Прикрасьте зеленню.

важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.