Салат з консервованими ананасами і куркою

дуже незвичайний салат для будь-якого застілля! Люблю готувати салати з додаванням різних фруктів, в тому числі і ананасів. На мій погляд, ананаси полегшують смак салату, роблять його соковитим. А їх солодкість відмінно гармонує з іншими інгредієнтами.
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 13 г
жири 50 % 16 г
вуглеводи 9 % 3 г
204 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування салат підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Куряче філе відваріть в киплячій воді, з додаванням невеликої кількості солі, протягом 20-30 хвилин. Потім м'ясо остудіть. Яйця відваріть в киплячій воді протягом 5-7 хвилин. Потім гарячу воду злийте і залийте їх холодною водою, щоб вони швидше охололи. Сир беріть твердих сортів, щоб він добре терся на тертці. Банку з ананасами відкрийте і злийте з них рідину.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Остигле куряче м'ясо наріжте дрібними кубиками.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Викладати салат будемо шарами. Це можна зробити в загальному салатник або приготувати його для порційної подачі. На підготовлену тарілку поставте кільце для порційної формування і викладіть на дно нарізане куряче м'ясо. Трохи притисніть його рукою або ложкою. Змастіть шар невеликою кількістю майонезу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Відварені яйця очистіть від шкаралупи і натріть їх на крупній тертці.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викладіть натерті яйця наступним шаром. Цей шар також змастіть невеликою кількістю майонезу.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Консервовані ананаси наріжте дрібними кубиками. Навіть якщо у вас в банку ананаси були шматочками, то наріжте їх ще трохи дрібніше. Викладіть нарізані ананаси наступним шаром, поверх тертих яєць. Цей шар змастіть майонезом зовсім небагато, так як самі ананаси досить соковиті.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Сир натріть на дрібній тертці. Як легко натерти сир? Щоб сир легше було натерти, його можна трохи заморозити. Посипте тертим сиром завершальний шар.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Вийміть салат з форми і трохи охолодіть в холодильнику перед подачею.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Готовий салат перед подачею можна трохи посипати подрібненою зеленню. Салат виходить дуже легкий, смачний і ситний. Смачного!

будь-який салат з куркою завжди користується великим попитом і популярністю на святковому столі. Але якщо додати до нього невелику кількість ананасів, то це дуже вигідно підкреслить його смак.
приготуйте цей салат для своєї сім'ї та гостей. Дуже смачно!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал / 100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал / 100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти