квасоля тушкована в томатному соусі

квасоля, тушкована в томатному соусі, можна використовувати як самостійну страву на закуску, як гарнір, можна додавати її в інші страви.
щоб приготувати квасолю, тушковану в томатному соусі, візьміть суху квасолю, томатну пасту, воду і сіль. Можете додатково ввести будь-які прянощі за смаком.
квасоля потрібно попередньо замочити на 10-12 годин (зручніше на ніч). Потім відварити квасолю до готовності. З томатної пасти зробити заливку, розвівши її в пропорції 1:3. Готову квасолю проварити в томатній заливці, додати сіль. Ось і все! подавати можна як гарячої, так і охолодженої.