Наливка зі сливи на горілці

ароматна і приємна наливка на основі слив! Приїжджаємо в гості до свекрухи, і якщо потрапляємо на свято, то обов'язково вимагаємо слив'янки. Вона у неї – ульот, як висловлюється мій син. У сенсі, що відлітаєш з неї, але недалеко і ненадовго. Свекор вживає трохи інші вирази-пісня, поезія, божественний нектар і все в такому ключі. Загалом, кулінарний рецепт дістався нам у спадок. Тільки смак у кожної господині виходить свій. Так що приготуйте побільше їжі на закуску і ставте на стіл пляшечку.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 13 г
146 ккал
ГІ: 38 / 0 / 62

спосіб приготування

час приготування: 30 д 30 хв

Зберіть стиглі цілі сливи (підійдуть як жовті, так і сині). Відкиньте гнилі і недостиглі сливи, промийте і дайте обсохнути.
наповніть трилітрову банку ними, засипте цукровим піском. Подрібніть корицю і імбир і опустіть на дно банки, щоб аромат вийшов більш насиченим.
заливаємо все горілкою. Наповнюємо нею банку до верху, на два пальці не доходячи горлечка. Закриваємо поліетиленовою кришкою і відносимо в комору, настоюватися. Через місяць можна знімати пробу. Якщо раптом прострочіть-нічого страшного, смачніше буде.
Перед вживанням процідіть напій через марлю, дивіться, щоб діти не з'їли випадково сливи.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зливу - 42   ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52   ккал/100г
  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Горілка - 235   ккал/100г

Схожі рецепти