Блю Кюрасао Блакитна Лагуна

у коктейлі "Блакитна лагуна" немов втілена сама суть Карибського моря. Яскрава блакитна вода, безтурботне Синє небо і розслаблена атмосфера. Білий пісок, легкий подих вітру, ласкаві хвилі... Приготуємо екзотичний коктейль разом?

для цього в шейкер наливаємо лікер Блю Кюрасао, горілку і лимонний сік. Враховуємо, що кількість зазначених інгредієнтів розраховане на три порції, тому ділимо все відповідно на три.

заповнюємо шейкер льодом - кубиками - і добре струшуємо. Робимо це енергійно, але не хаотично. Для струшування існують правила, наприклад, струшувати потрібно або в горизонтальній або у вертикальній площині. Струшуємо шейкер не більше хвилини. Мета-перемішування і охолодження інгредієнтів.

келихи потрібно заздалегідь охолодити морозильній камері. Втім, охолодити їх швидко можна шляхом заповнення подрібненим льодом. Досить потримати хвилину-дві і келихи добре охолонуть.

отже, наповнюємо перший келих кубиками льоду на дві третини, потім проціджуємо в келих коктейль з шейкера. Проціджувати потрібно обов'язково, щоб в коктейлі не було дрібних кристалів льоду - вони зіпсують смак і відчуття від напою.

доливаємо келих доверху спрайтом,а після прикрашаємо коктейль за бажанням шматочками тропічних фруктів, коктейльної вишенькою, полуницею, кружечком лайма або просто парасолькою.

подаємо колоритний коктейль з трубочкою. Повторюємо все те ж саме для двох інших порцій.

зовсім не складно!