яблучна наливка з яблук

наповнюємо одну велику пляшку або банку четвертинками яблук, очищених від насіння і шкірки. Наповнюємо її водою і домішуємо горілку.& nbsp;закриваємо отвір в банку марлею, і переносимо банку на добре освітлюється сонцем місце. Там і залишаємо на два тижні.

на останній день перевірте яблука. Якщо часточки плавають нема на дні, значить, пора переливати вміст ємності. Пропускаємо заграв рідина через марлю. Весь осад повинен залишитися на ній. 

засипаємо в решту, проціджений рідина сахарок. Наповнюємо цією сумішшю нову ємність і тримаємо наступні дві доби де-небудь, де сонце б нагрівало її протягом більшої частини дня. Після томління під сонячними променями, наливці з яблук належить 10 днів провести в холодильнику, або іншому холодному і укритому від сонця містечку.

Цідимо її і розливаємо по пляшечках. Пляшечки міцно-міцно закриваємо і тримаємо в холодильнику. Наливці потрібно не менше місяця, перш ніж вона дійде до повноцінної готовності.