настоянка на чорній смородині на самогоні

приємний на смак, що володіє лікувальними властивостями напій. Щоб напій, дійсно, вийшов корисним, що володіє лікувальними властивостями, важливо використовувати для його приготування якісну алкогольну основу і свіже і натуральна сировина, зібране на екологічно чистих ділянках.

Snezhana

автор рецепта

Настойка на черной смородине на самогоне

0712

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 10 г

210 ккал

ГІ: 40 / 0 / 60

покрокове приготування

час приготування: 28 д 30 хв

Крок 1:
Існує багато різних способів приготування настоянок на чорній смородині, зупинимося на одному з найпростіших і швидких, на самогоні. Самогон потрібно придбати для таких цілей хорошої якості, у перевіреного виробника, фортеця алкогольної основи повинна бути не нижче 40 градусів. Ягоди чорної смородини для приготування настоянки можна використовувати як свіжі, так і заморожені, навіть в замороженому продукті зберігаються корисні речовини.
Крок 2:
Ягоди ретельно перебираємо, видаляємо зіпсовані, гнилі і дрібні, залишаємо великі і добре стиглі ягоди, добре промиваємо і відкидаємо на друшляк, даємо воді стекти. Замороженим ягодам даємо відтанути в природних умовах.
Крок 3:
У скляну ємність кладемо ягоди, додаємо цукор і заливаємо їх самогоном. Закриваємо посуд гумовою або капроновою кришкою і сильно струшуємо, щоб цукор відразу розчинився. Прибираємо ємність з заготівлею настоянки в темне тепле місце (зручно в шафу на кухні) на два тижні. Але не забуваємо про напій, раз в два-три дні настоянку потрібно струшувати.
Крок 4:
Через зазначений час проціджуємо рідина через марлю, складену в кілька шарів.
Крок 5:
Переливаємо настоянку по темних банках або пляшках і прибираємо на прохолодну пору на зберігання. Напій можна вживати лише ще через два тижні витримки.

чорна смородина багата величезною кількістю корисних речовин, які передаються напою при наполяганні самогону на ягодах. Тому така настоянка має лікувальні властивості, а саме вона зміцнює імунітет, має протимікробні і антибактеріальні властивості, покращує обмін речовин, виводить токсини і солі важких металів з організму, покращує зір, зміцнює стінки судин, попереджає розвиток хвороб в порожнині рота, нормалізує роботу сечовивідних шляхів, діє як заспокійливе. Але, природно, як будь-які ліки настоянку потрібно приймати в помірних дозах. Крім того вживання такого напою протипоказано людям, які мають алергію на ягоди, в тому числі чорну смородину, що страждають захворюваннями шлунка типу гастрит, виразкова хвороба та інші, печінки, у кого підвищене згортання крові.