огірочки солодкі
Склад / інгредієнти
24
порцій:
спосіб приготування
невеликі огірочки гарненько помити, перед цим їх слід замочити на 3-4 години. Обрізати кінчики і укласти в півлітрові банки. Покласти туди ж зубчик часнику, листя смородини і вишні, зелень, лавровий лист, перець горошком, кріп. Закип'ятити маринад і залити в банки, поставити їх стерилізувати на 7-8 хвилин. Закатати. Банки укутати до повного охолодження. Приготованого маринаду вистачить на 7-8 банок по 0.5 л.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Соус томатний гострий - 99 ккал/100г
