салат Черепаха з куркою волоськими горіхами і яблуками

Казкова закуска на свята з простих продуктів! Салат Черепаха з куркою і волоськими горіхами стане прикрасою святкового столу. Його можна готувати дітям і разом з дітьми, проявляти фантазію з оформленням. Він смачний і швидкий у приготуванні!

Віра faith

автор рецепта

Салат Черепаха с курицей грецкими орехами и яблоками

0348

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

150

Яйця (3 в салат, 1 для прикраси)

Твердий сир

100

Яблука

Цибуля ріпчаста

Волоські горіхи

150

Майонез

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 10 г

жири 56 % 19 г

вуглеводи 15 % 5 г

233 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Як зробити салат Черепаха? Для початку підготуйте все, що необхідно для нашого салату. Відваріть в злегка підсоленій воді куряче філе (якщо вирішили робити з ним). Зваріть яйця круто і остудіть їх. Яблука вибирайте на свій смак, сюди підуть майже будь-які: солодкі, кисло-солодкі.
Крок 2:
Наріжте куряче філе (варене, смажене або копчене) дрібними кубиками.
Крок 3:
Очистіть три з чотирьох яєць. Одне поки відкладіть в сторону. Розділіть білки і жовтки. Натріть їх окремо на дрібній тертці.
Крок 4:
Натріть на тертці сир і свіжі яблука, очищені від шкірки.
Крок 5:
Ріпчасту цибулю очистіть, наріжте і залийте окропом, щоб видалити непотрібну гіркоту.
Крок 6:
Промийте цибулю в холодній воді і злийте всю рідину з нього. Обсушити цибулю.
Крок 7:
Волоські горіхи складіть в поліетиленовий пакет, покладіть на дошку і за допомогою качалки подрібніть їх.
Крок 8:
Можете просто порубати їх ножем до стану великої крихти.
Крок 9:
На широке плоске блюдо починайте викладати салат. Першим шаром повинні бути терті яєчні білки.
Крок 10:
Поверх білків викладайте куряче філе.
Крок 11:
Змастіть курячий шар майонезом.
Крок 12:
Зверху викладіть ріпчасту цибулю.
Крок 13:
Присипте тертими яблуками.
Крок 14:
Змастіть яблучний шар майонезом.
Крок 15:
Посипте тертим сиром, охоплюючи всю поверхню салату і надаючи йому форму "черепахи". Я це роблю руками.
Крок 16:
Присипте сир жовтками і змастіть майонезом.
Крок 17:
Посипте салат волоськими горіхами, імітуючи черепашачий панцир.
Крок 18:
Прикрасьте салат по-своєму.
Крок 19:
Пам'ятайте, що у нас залишилося ще одне ціле яйце? Я додала голову черепашки з яйця, горошин перцю і шматочка яблука з червоною шкіркою.
Крок 20:
Для ніжок візьміть половинки волоського горіха. За допомогою майонезу домалюйте сіточку на"панцирі & quot; черепахи і прикрасьте зверху кільцями цибулі.
Крок 21:
Наш смачний салат готовий.
Крок 22:
Удачі в приготуванні! Смачного вам і вашим друзям!

Салат черепашка рецепт, що здається мені забавним на вигляд. Бути може тому одного разу я вирішила його приготувати. Виявилося дивно смачно, не подумайте, ніби даний салат обмежується лише зовнішнім виглядом. Салат черепаха з куркою і горіхами цілком піде для дітей і не тільки, якщо ви не соромитеся пробувати страви незвичайні на вигляд.

часом нам хочеться просто приготувати який-небудь салатик, але не просто салат з куркою, а щось, що могло б порадувати не тільки нас, але і наших друзів. Поділимося-ка з вами тим, що називається салат черепаха рецепт його я роздобула абсолютно випадково, але думаю, що така їжа буде до смаку багатьом гурманам.

щоб при нарізці цибулі не дратувалася слизова очей, промийте цибулину і ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибульний запах, якщо перед нарізкою натерти її шматочком лимона.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.