тісто на вареники з яйцем

просте, але дуже вдале тісто на вареники. Легко міситься, смачне! Таке тісто замішується легко навіть у початківців господинь, а все тому, що жир жовтка і рослинне масло полегшують цей процес. Спробуйте!
FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 9 % 5 г
вуглеводи 76 % 44 г
251 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Просійте в миску для тіста половину борошна.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додайте в борошняну лунку воду.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Розбийте яйце.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додайте сіль і рослинне масло.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Замісіть рідке тісто.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Поступово додаючи борошно, що залишилося, вимісити гладке еластичне тісто.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Готове тісто приберіть на півгодини в холодильник.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Дайте тісту з холодильника дійти до кімнатної температури - і можна ліпити вареники.

приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти