тістечко з маково-яблучною начинкою

оригінальне тістечко порадує любителів екзотичного фрукта! У піст часто хочеться незвичайного і смачного. Тому я пропоную придивитися до цього рецепту - тістечко з маково-яблучної начинкою... Це саме те, що ви шукали!
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 9 г
жири 32 % 19 г
вуглеводи 53 % 31 г
332 ккал
ГІ: 23 / 0 / 77

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
заливаємо окропом мак, настоюємо хвилин 30-40, після дробимо в блендері (можна Ступкою скористатися). Але до цього мак потрібно процідити через ситечко.

борошно просіваємо, всипаємо цукрової пудри, мигдалю меленого, рослинного масла вливаємо, кладемо м'якоть печеного яблука. Замішуємо тісто і прибираємо його в холодильник.

готуємо начинку. З'єднуємо з соєвим молоком мак, цукор, лимонний сік. Ділити на кілька частин тісто - по числу формочок. Викладаємо його у форми, формуючи бортики.

Поверх тесту кладемо макову начинку, на неї-нарізані пластинками яблука. Змащуємо лимонним соком.

печемо 20-25 хвилин при 190 градусах.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ваніль - 288   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Мак (насіння) - 556   ккал/100г
  • Мак - 556   ккал/100г
  • Соєві боби сушені неварені - 403   ккал/100г
  • Соєві боби варені - 130   ккал/100г
  • Соєві боби Мізо - 171   ккал/100г
  • Соєві боби пророщені сирі - 46   ккал/100г
  • Соєве борошно з повним вмістом жиру - 421   ккал/100г
  • Соєве борошно знежирене - 326   ккал/100г
  • Олія соєва рафінована - 899   ккал/100г
  • Соя - 403   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти