мідії з лимоном

елегантна закуска до урочистого обіду! Люблю швидкі в приготуванні рецепти, і щоб смачно. Ділюся черговим рецептиком на морепродуктовую тематику - мідії з лимоном.

ЛюСей

автор рецепта

0479

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Мідії (заморожені)

0.5

Рослинна олія (рафінована)

0.5

Петрушка (сушена)

Лимони

Сіль

за смаком

Спеції сухі (для риби)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 32 % 6 г

жири 63 % 12 г

вуглеводи 5 % 1 г

139 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 2 год 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

мідії не розморожуючи викладаємо в каструлю, заливаємо водою, кладемо сіль і доводимо до кипіння, кип'ятимо 1 хвилину , відкидаємо на друшляк.

Лимон розділити на дві частини, одну частину нарізати на четвертинки.

мідії викладаємо в судок або будь-яку зручну для вас посуд, поливаємо половиною лимона, змішуємо з сіллю спеціями, петрушкою і рослинним маслом і четвертинками лимона.

дати настоятися як мінімум дві години. Чим довше маринуються мідії тим смачніше буде! Смачного!