відбивні з печерицями в пиві

смачні, соковиті відбивні, перед якими не встоїть жоден чоловік. Відбивні з печерицями в пиві - смачне і швидке блюдо.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

500

Печериці

300

Часник

Цибуля ріпчаста

Пиво (світле)

0.5

Рослинна олія

Сіль

за смаком

Борошно

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 9 г

жири 52 % 14 г

вуглеводи 15 % 4 г

178 ккал

ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

Свинину порізати на порційні шматочки, відбити, посолити. Обваляти в борошні, і підсмажити на олії. Гриби помити, нарізати кільцями, цибулю нарізати четвертинками, відправити їх на сковороду де смажили м'ясо. Туди ж додаємо нарізний часник, смажимо все це поки цибуля стане прозорим. Як тільки цибуля прийняв належний вигляд, викладаємо наше м'ясо і поливаємо все пивом. Накриваємо кришкою і тушкуємо 15 хвилин під кришкою, знімаємо кришку, солимо за смаком, і ще тушкуємо п'ять хвилин. Страва готова, смачного!