склад / інгредієнти
покрокове приготування
про користь меду написано чимало книг. Його потрібно вживати в їжу не тільки при хворобах (хоча в наш час люди згадують про нього саме в період хвороби). Мед містить багато корисних речовин, вітамінів і мінералів і володіє антибактеріальним, антивірусним, протигрибковим властивостями, він покращує якість крові, знімає запалення. Але приймати мед потрібно дозовано, щоб не отримати зворотний ефект. Добова доза не повинна перевищувати 150 грам.
Лук також повинен бути присутнім в нашому щоденному раціоні. Хороший антисептик і зміцнює організм.
Рецепт дуже простий.
подрібнити цибулю ріпчасту (середнього розміру) в блендері, кавомолці або на дрібній тертці.
можна через марлю віджати сік або використовувати саму кашку.
додати мед і розмішати. Якщо мед густий, то попередньо розтопити його на водяній бані, але не допускати закипання меду, так він втратить корисні властивості.
приймати цю кашку 3 рази в день, кожен раз перемішуючи, так як мед опускається вниз. Можна запивати гарячим (але не палючим) молоком або чаєм.
смак таких ліків - мед з гірчинкою, не всім може бути і приємний, але добре допомагає, як при хворобі, так і для профілактики.
цибуля і мед-це прекрасне корисне поєднання! Підвищують імунітет, тому приймають їх не тільки при кашлі і нежиті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г