склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:
Крок 18:
Крок 19:
Крок 20:
Крок 21:
Крок 22:
Крок 23:
Крок 24:
відварити листя лазаньї в підсоленій воді протягом 10 хвилин. Викласти відварені листя на сітку або грати, щоб вони підсушити.
вимити овочі і запекти їх в духовці при температурі 200 градусів протягом 20-25 хвилин.
овочі очистити і нарізати невеликими кубиками.
сир натерти на тертці.
нарізати з помідорів кілька кружечків.
помідори, що залишилися подрібнити.
масу з запечених овочів перемішати, посолити, поперчити.
глибоку форму застелити двома листами лазаньї, зверху викласти половину маси з запечених овочів.
далі викласти листя лазаньї. На них викласти подрібнені помідори. Посолити, поперчити.
потім викласти лазанью. Нас неї-масу, що залишилася з овочів.
далі викласти листя лазаньї. Висипати весь сир.
зверху викласти кружечки помідорів і прикрасити лазанью гілочками розмарину.
запікати лазанью 25-30 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовій шафі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Баклажани - 24 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Розмарин - 131 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Листи лазаньї - 337 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г
- Моцарелла - 280 ккал/100г
