Склад / інгредієнти
спосіб приготування
підберіть посуд, в якій ви будете готувати безпосередньо домашнє вино. Перекладіть туди варення і додайте чисту воду. Консистенцію суміші потрібно дивитися індивідуально. Вона буде дуже залежати від густоти варення. Якщо воно густе, старе, зацукровані, то води знадобиться більше, ніж варення. І навпаки.
тобто дивитися треба по густоті суміші. Я написала 1,5 літра води, але це приблизна цифра. Вона може бути і менше, і більше. Суміш повинна вийти як густий кисіль, який можна пити, а не тільки їсти ложкою.
можете додати свіжі ягоди, наприклад, малину, що містить природні дріжджі для бродіння. Натягніть гумову рукавичку на вашій посудині з домашнім варенням. Це необхідно для того, щоб бродіння проходило вдало. Ємність слід поставити в темне містечко, температура повітря в якому становитиме 20-25 0С. орієнтовно процес бродіння закінчується через місяць. У підсумку ви отримаєте домашнє вино з варення міцністю в районі 10 градусів.
Бажаємо смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Вода - 0 ккал / 100г
- Варення - 271 ккал/100г
