Компот з кураги і чорносливу

дуже смачний, корисний і поживний напій для всієї родини. Компот-один з небагатьох напоїв, які поєднують в собі і прекрасний смак, і користь, і поживність. Компот першим дозволяється вводити в прикорм маленьким дітям, його подають до обіду в лікарнях, школах і дитячих садах. А готується цей напій дуже просто, достатньо придбати сухофрукти-чорнослив і курагу.
SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 95 % 18 г
72 ккал
ГІ: 61 / 0 / 39

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Сухофрукти ретельно промиваємо під проточною водою. В ідеалі їх після промивання витримати близько 10 хвилин в окропі для видалення сміття і знищення мікробів.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Тим часом в каструлі доводимо до кипіння воду і розчиняємо в ній цукор.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У закипілу воду кладемо сухофрукти і варимо близько 15 хвилин. Потім вогонь вимикаємо, додаємо лимонну кислоту і залишаємо компот на годину під кришкою.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Компот смачний як в теплому, так і холодному вигляді. Подаємо з випічкою до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Лимонна кислота - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти