Торт Бісквіт на кефірі

дітлахам дуже сподобається! Простий рецепт смачного бісквіта! Яку б їжу людина не їла, хоч саму вітамінізовану і збалансовану, але без цукру він прожити не зможе. Масова відмова від солодощів веде людство до повального отуплення. Тому, плюньте на все і їжте цукор, тому що для схуднення потрібно знижувати загальне споживання калорій, а не відмовлятися від необхідних продуктів. І тим, хто послухав моє прохання, цей кулінарний рецепт бісквіт на кефірі повинен дуже сподобатися. Як самостійна випічка до кави і як основа для будь-якого торта

UO-Shu

автор рецепта

0401

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло (або маргарин)

100

Цукор

0.5

Яйця

Борошно

Кефір

0.5

Сода харчова

0.5

Сіль

за смаком

Ванілін

за смаком

Ізюм

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 21 % 14 г

вуглеводи 70 % 46 г

334 ккал

ГІ: 2 / 11 / 87

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

Масло або маргарин в охолодженому вигляді натираємо на крупній тертці, потім перетираємо з цукром і додаємо яйце. Солимо, поступово вводимо борошно і перетираємо все до однорідної маси. Ретельне перемішування-запорука хорошої якості бісквіта. Вливаємо кефір і доводимо до консистенції густої сметани. Додаємо соду, промитий і заварений в окропі родзинки. Форму змащуємо маргарином або маслом, і посипаємо манною крупою або панірувальними сухарями. Тим, що є під рукою. Випікаємо при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин. Для повільного охолодження залишаємо в духовці ще хвилин на п'ять.
після того, як бісквіт охолоне, його можна розрізати на два коржі і змастити джемом або кремом. Зверху торт на кефірі посипаємо цукровою пудрою.