молоко з мигдалю з медом

кілька днів тому я спробувала приготувати за новим кулінарним рецептом один вельми незвичайний напій - мигдальне молоко. Дуже нам він з чоловіком сподобався і ми вирішили періодично готувати його до різноманітної їжі на вечерю (краще пити його ввечері, так як він містить алкоголь). Зараз я поділюся з вами цим кулінарним рецептом. Отже, приготування нашого напою починаємо ми з того, що ретельно промиваємо мигдаль, підсушують його паперовим рушником, а потім подрібнюємо в блендері до максимуму. Після цього поміщаємо підготовлений мигдаль в окрему миску. Тепер додаємо до нього киплячу воду, мед, кухонну сіль і все ретельно перемішуємо. Після цього залишаємо нашу масу приблизно на півгодини настоюватися. По закінченні цього часу додаємо в мигдалеву масу біле сухе вино. Якщо бажаєте, можна вийшов напій процідити. Після цього розливаємо мигдальне молоко по келихах і подаємо до столу.