Тістечко Ялинки

чудове прикраса новорічного столу! Незвично і дуже смачно! Дуже новорічне тістечко Ялинки!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для бісквіта:

Яйця

Цукор

Кухонна сіль

0.1

Борошно

Мигдаль (мелений)

100

Крохмаль

для прикраси:

Білий шоколад

100

Фісташки

100

для верхівок:

Цукрова пудра

Лимонний сік

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 11 г

жири 33 % 24 г

вуглеводи 51 % 37 г

413 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 4 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:

на кулінарній папері накреслити 20-см кола, вирізати, прорізати радіус, згорнути в кульочки, опустити в стакани.

збити білки з сіллю до піків. Поступово всипаючи цукор, продовжувати збивати. Вбити жовтки.

змішати з крохмалем і борошном розмелений мигдаль. З'єднати обидві суміші.

розкласти тісто по кульочках.

погріти духовку до 180-гр. Запекти хвилин 15-20. Остудивши.

розтопити шоколад на водяній бані. Подрібнити фісташки.

вийняти бісквіти з кульочок. Нанести на них пензликом шоколад, потім обваляти в мелених фісташках.

Нанести на різдвяні ялинки варення у вигляді "кульок".

і лимонного соку і цукрової пудри зробити глазур і промазати верхівки ялинок.

присипати ялинки цукровою пудрою.