Салат Дракон з оселедця

оригінальний рецепт для любителів особливого! Просто, і апетитно! Смачний салат з оригінальним зовнішнім виглядом. Дуже смачний салат Дракон 2012 в незвичайній новорічній подачі. "Драконам & quot; на день народження теж можна.

MariaS

автор рецепта

0575

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Маслини (1 банка, б/к)

Майонез (трохи для прикраси)

Оселедець

Картопля (або 5, відвареної)

Цибуля ріпчаста

для прикраси:

Оливки

за смаком

Болгарський перець (червоний, рівний)

Гранат (2 зерна)

Зелена цибуля

за смаком

Каперси

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 4 г

жири 24 % 5 г

вуглеводи 57 % 12 г

105 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 9 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

Тонко нарізати очищену ріпчасту цибулю. Залити на хвилину його крутим окропом, злити воду і залити цибулю маринадом (вода і оцет в пропорції 1:1) на 15 хвилин. Маринад злити.

оселедець випатрати, обробити на філе, дрібно нарізати.
на велике блюдо викласти оселедець дугою (це буде основа дракона).

Поверх - шар маринованої цибулі.

після - натертий на дрібній тертці очищений відварну картоплю.

з двох скибочок солодкого перцю зробити "пащу" як на фото. Покрити картоплею.

змастити майонезом.

злити рідину з маслин, подрібнити їх в блендері і викласти верхнім шаром.

поставити в холод на ніч для просочування.
прикрасити .