чорничний лікер

солоденький лікер на основі полезнейшей ягоди. Смачно.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вода

Горілка

Цукор

Чорниця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 24 г

144 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 11 д 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:

промиті і просушені ягоди чорниці скласти в 3-х літрову банку, залити горілкою і залишити на 3-4 дні.
ягоди відкинути через сито.
з цукру і води зварити сироп. Додати в нього ягоди чорниці і поварити 10 хвилин.
Сироп з чорницею остудити.
товкачем розчавити чорницю в пюре. Процідити сироп. Ягоди викинути.
Сироп з'єднати з горілкою, вилити в 3-х літрову банку і залишити настоюватися на тиждень.
процідити готовий лікер і розлити його по пляшках.