фруктовий торт орт на річницю
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
коржі бісквітні.
крем вершковий (масло+ згущене молоко міксером збиваємо) між коржами банани і ананаси. Зверху прикрашено желатиновою мастикою.
желатинова мастика
Желатин залити холодною водою (20мл) і залишити хвилин на 15 потім розпустити на водяній бані. До желаніту по немногу додавати цукрову пудру поки не буде липнути до рук. готову мастику обернути плівкою харчової і в холодильник на 30 хвилин. Потім дістаєш і ліпиш. Барвники додавати в мастику і вимішувати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Банани - 89 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Коржі пісочні - 318 ккал/100г
- Коржі - 318 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Харчовий барвник - 0 ккал/100г