сирна карамельна паска

готується швидко, десерт красивий і корисний. Відмінний десерт для любителів сирних виробів. У цьому рецепті я використовую домашній сир, приблизно 12% жирності. За смаком виходить щось схоже на карамельний чізкейк. Ну і звичайно ж відмінна прикраса для світлого свята Великодня.

11topcom

автор рецепта

Дивись відео

0555

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Сир

300

Варене згущене молоко

250

Вершки

150

Волоські горіхи

100

Печиво пісочне

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 11 г

жири 34 % 18 г

вуглеводи 45 % 24 г

345 ккал

ГІ: 4 / 30 / 65

покрокове приготування

час приготування: 1 д 20 хв

Крок 1:
Подрібнити разом печиво і горіхи в крихту.
Крок 2:
В однорідну масу змішати сир і варене згущене молоко.
Крок 3:
Збити вершки в хорошу стійку піну.
Крок 4:
З'єднати разом з сиром і перемішати.
Крок 5:
Сюди ж висипати крихту з горіхів і печива. Знову все акуратно перемішати.
Крок 6:
Готову масу викласти у форму, закрити плівкою і прибрати в холодильник до наступного дня.
Крок 7:
Готовий сирний торт прикрасити на свій смак.
Крок 8:
Смачного і світлого свята!