Свинина в мікрохвильовці запечена

просто запечений шматок м'яса - сама натуральна не тільки чоловіча їжа. Запечіть свинячу очеревину в мікрохвильовці і побачите, що це не тільки відмінне гаряче Доповнення до картопляного пюре, а й дивовижна пара до скибочки хліба і листу салату в холодному вигляді. Увага! Потрібна мікрохвильовка з конвекцією і грилем. І скляна сковорода.
FosterAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 16 г
жири 58 % 22 г
вуглеводи 0 % 0 г
259 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

Спосіб приготування

час приготування: 45 хв

1. Просушіть свинячу очеревину, надріжте шкіру, щоб при запіканні виходив зайвий жир.
2. Протягом 2-х хвилин розігрійте скляну сковороду в мікрохвильовці.
3. Покладіть очеревину шкірою вниз на гарячу скляну сковороду і поставте в мікрохвильовку на 12 хвилин на режим Гриль+СВЧ.
4. Через 12 хвилин переверніть м'ясо і готуйте ще 12 хвилин на тому ж режимі.
5. Готове м'ясо присипте крупною сіллю і свіжомеленим перцем і дайте постояти перед нарізкою хвилин 10. Якщо в будинку холодно, накрийте м'ясо фольгою.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал / 100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина-плече - 593   ккал/100г
  • Окіст кабана - 113   ккал/100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти