Котлетки Вівсяні
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
Довести молоко до кипіння, потім залити їм пластівці, посолити і додати цукор за смаком, залишити для набухання пластівців.
коли пластівці охолонуть, вбити яйце, додати 1 ст.л. борошна, добре перемішати.
в окремий посуд висипати борошно, що залишилося.
формувати з вівсяного тіста котлети, обвалювати їх в мук і обсмажувати до рум'яної скоринки з обох сторін.
подаються котлетки» вівсяні " зі сметаною або варенням.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал / 100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г
